Cucina

La nostra cucina

Per noi la cucina e il ristorante sono spazi in cui i nostri ospiti non solo possono degustare ciò che gli Chef hanno preparato per loro, ma sono luoghi dove vivere esperienze che renderanno unico il loro soggiorno al Villaggio Nevada.

Proponiamo piatti della tradizione Trentina e italiana, con un occhio di riguardo all’alimentazione dei più piccoli e alle allergie.
Siamo associati all’Associazione Italiana Celiachia dal 2008.

ORARI
COLAZIONE 7,30-9,30
CENA 19.15-20.30

Mangi senza glutine e hai dimenticato di comunicarcelo alla prenotazione? Contatta la struttura

E per le escursioni? Un comodo packet lunch ti accompagnerà durante le tue escursioni in montagna o al lago, prenotalo in reception chiamando dalla camera il n° 9 entro il giorno prima, lo ritirerai la mattina della tua gita. Il packet lunch sarà composto da:
2 panini, 1 dolce, 1 frutto, 1 bottiglia di acqua da 1/2 litro, 1 succo di frutta al prezzo di € 5,00 a packet lunch.

Possibilità di prenotare cena extra, salvo disponibilità di posti, da prenotare con anticipo in reception chiamando il N° 9.

La cucina è stata recentemente ristrutturata e trasformata in una cucina a vista,  per consentire agli ospiti più piccoli e curiosi di assistere al processo di preparazione dei pasti.

Materie Prime

L’attenzione per i dettagli è ciò che contraddistingue la nostra ospitalità a 360 gradi, un’attenzione che mettiamo anche nella scelta delle materie prime.

Hotel per Celiaci

Noi all’Hotel Villaggio Nevada siamo molto attenti all’esigenze alimentari dei nostri ospiti, infatti da anni il nostro Hotel è fra i locali indicati da CeliachiaItalia.

La grand parte delle portate della nostra cucina possono essere preparate anche senza glutine durante la cena.

A colazione ci affidiamo ai prodotti marchiati AIC

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